Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
30.09.2025
Abbildungen
mit 114 Abbildungen
Verlag
GrevenSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
25,5/19,5/2,7 cm
Gewicht
981 g
Farbe
Seidengrau / Anthrazit
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7743-0986-9
Und Liebe geht doch durch den Magen! Kölsche Lebensart für alle Sinne
Besuch vom Mann mit dem unverwechselbaren Schnäuzer: 30 Kölner Plätze haben Henning Krautmacher und Marcel Seeger gemeinsam erkundet – und zu jedem von ihnen ein eigenes köstliches Plätzchen kreiert. Der langjährige Frontmann der Kultband Die Höhner und der Fernseh-Konditor treffen auf interessante Menschen und ihre faszinierenden Geschichten. Sie lassen eigene Erinnerungen Revue passieren, plaudern aus dem Nähkästchen und erzählen nebenbei ganz viel kölsche Heimatgeschichte. So entsteht Inspiration für einzigartige Backrezepte mit viel Domstadt-Flair!
- 30 bekannte und versteckte Kölner Plätze aus der Perspektive von Henning Krautmacher
- Mit individuell kreierten Plätzchen-Backrezepten von Marcel Seeger für Anfänger und Fortgeschrittene
- Die Domstadt von Chlodwig- bis Lenauplatz stimmungsvoll in Szene gesetzt: Fotos von Nina Gschlößl
- Lokalgeschichte trifft Backbuch: ein ungewöhnliches Geschenk für Kölner und Kölnerinnen und alle -Liebhaber:innen
Auf die Plätze, fertig, los! Von der berühmten Kölner Sehenswürdigkeit zum Domplätzchen
Am Anfang stand das Rentier-Rudolfplätzchen! Als Henning Krautmacher in einer Fernsehsendung zur Weihnachtszeit sah, wie Marcel Seeger diese Köstlichkeit backte, kam ihm die geniale Idee: Warum sich nicht noch von weiteren Kölner Plätzen und Denkmälern zu genialen Backideen inspirieren lassen?
In diesem ungewöhnlichen Rezeptbuch erzählt Henning Krautmacher dazu so persönlich wie liebevoll Geschichten aus der Heimat. Fast wirkt es, als stünde man mit ihm gerade auf dem Eierplätzchen, dem Open-Air-Wohnzimmer des Veedels am Römerpark, oder auf dem Wiener Platz, der durch Krautmachers Verzällche prompt an Unwirtlichkeit verliert.
Rudolfplatz, Domplatte oder Ebertplatz: Jeder Ort birgt eigene Geschichten - und genügend Inspiration für originelle Backrezepte zum Glücklich werden!
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