Greenbox Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2013
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Beschreibung
Produktdetails
Zustand
Gut
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
16.10.2012
Abbildungen
4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen Pappband veredelt, 2 Lesebändchen
Verlag
MosaikSeitenzahl
272
Maße (L/B/H)
27,9/22/2,7 cm
Gewicht
1244 g
Sprache
Deutsch
EAN
2710000053828
Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.
Ausstattung: 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen
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