Wo Kraut und Rüben wachsen Als ich mein Glück beim Gärtnern auf dem Land suchte – und was ich dabei fand
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.03.2025
Abbildungen
110 farbige Abbildungen
Verlag
PrestelSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
24,8/17,6/3,3 cm
Gewicht
757 g
Farbe
Anthrazit / Seidengrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7913-8943-1
Laura Wagner wagt den Ausstieg. Getrieben vom Wunsch nach Selbstverwirklichung, vielleicht sogar Selbstversorgung, und einem naturverbundenen Leben lässt sie den Trubel Berlins hinter sich und startet ein ganz persönliches Abenteuer: Sie zieht in die Oberpfalz auf den alten Bauernhof ihrer Großmutter und taucht ein in die Welt des Gärtnerns und Gemüseanbaus. In ihrem Buch erzählt sie von diesem Selbstversuch und den Erfahrungen während ihres ersten Gartenjahrs: wie sie Beete anlegt und die Bepflanzung plant, alte Ställe und Scheunen aufrüstet, zarte Pflänzchen gegen Schädlinge und Trockenheit verteidigt, einen Erdofen baut und die üppige Ernte in der Küche verarbeitet. Und sie beschreibt, wie sich die praktischen Umstände des Landlebens im Alltag anfühlen, wie sich Bedürfnisse und Ansprüche verändern, wie – und ob – Sehnsüchte und Erwartungen der Realität standhalten. Lauras lebensnahe und humorvolle Schilderungen werden ergänzt durch reflektierende Tagebucheinträge, saisonale Rezepte und stimmungsvolle Fotografien von Hof und Garten zu allen Jahreszeiten. Eine besondere und inspirierende Lektüre für alle, die vom Landleben träumen und sich fragen, was sie dort außer Kraut und Rüben wohl erwartet …
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