Rethinking Hospitality and Tourism Education Disruptors and Transformations
-
- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
-
Sprache:Englisch
64,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
11.03.2025
Herausgeber
Marcela Fang + weitereVerlag
Channel View PublicationsSeitenzahl
354
Maße (L/B/H)
23,4/15,6/1,9 cm
Gewicht
538 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-84541-942-4
This book offers empirical research, case studies and examples of best practice that address cutting-edge and contemporary higher education issues. It aims to inspire hospitality and tourism educators and scholars to embrace transformative learning approaches that promote student-centred learning in times of rapid change. The chapters explore transformative learning practices in hospitality and tourism education while disclosing innovative and transformative approaches to teaching and learning that respond to the changing needs and demands of both students and industry. The book advances the ongoing discussions and innovations in hospitality and tourism education and informs current and future research and practice. Its focus on digital technology and a range of innovative pedagogy for teaching and learning methods provides a practical, engaging and essential toolkit for teachers and learners. Chapter 16 is free to download as an open access publication under a CC BY licence.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice