Produktbild: Diätetik – Ernährungstherapie und Prävention

Diätetik – Ernährungstherapie und Prävention Für Studierende und Ernährungsfachkräfte

59,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Lieferung nach Hause

Beschreibung

Produktdetails

Verkaufsrang

43734

Einband

Set mit diversen Artikeln

Erscheinungsdatum

02.04.2026

Abbildungen

XXII, mit 110 Amit 91 Abbildungengen, 91 Abb. in Farbe., farbige Illustrationen, schwarz-weiss Illustrationen

Herausgeber

Sigrid Hahn + weitere

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

535

Maße (L/B/H)

24/16,8/3 cm

Gewicht

944 g

Farbe

Rot / Cool Grey

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-69827-3

Beschreibung

Portrait

Prof. Dr. Sigrid Hahn hat an der Universität Gießen Oecotrophologie studiert und verfügt über vielfältige Berufserfahrung. Seit 2014 hat sie die Professur für Diätetik an der Hochschule Fulda im Fachbereich Oecotrophologie inne.

Dr. Melanie Ferschke hat an der Universität Gießen Oecotrophologie studiert und sich auf den Bereich medizinische Ernährung spezialisiert. Seit 2011 ist sie ernährungswissenschaftliche Leitung des Ernährungsteams am Varisano Klinikum Frankfurt Hoechst.

Dr. Astrid Tombek ist Ökotrophologin und Diabetesberaterin DDG. Sie arbeitet seit 25 Jahren am Diabetes-Zentrum Bad Mergentheim. Dort hatte sie 20 Jahre die Leitung der Diabetes-, Ernährungs- und Sporttherapie inne. Aktuell begleitet sie die Stabsstelle für das klinische und strategische Prozess- und Risikomanagement.

Produktdetails

Verkaufsrang

43734

Einband

Set mit diversen Artikeln

Erscheinungsdatum

02.04.2026

Abbildungen

XXII, mit 110 Amit 91 Abbildungengen, 91 Abb. in Farbe., farbige Illustrationen, schwarz-weiss Illustrationen

Herausgeber

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

535

Maße (L/B/H)

24/16,8/3 cm

Gewicht

944 g

Farbe

Rot / Cool Grey

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-69827-3

Herstelleradresse

Springer Nature Customer Service Center GmbH
Europaplatz 3
69115 Heidelberg
DE
[email protected]

Kundinnen und Kunden meinen

0 Bewertungen

Informationen zu Bewertungen

Zur Abgabe einer Bewertung ist eine Anmeldung im Konto notwendig. Die Authentizität der Bewertungen wird von uns nicht überprüft. Wir behalten uns vor, Bewertungstexte, die unseren Richtlinien widersprechen, entsprechend zu kürzen oder zu löschen.

Die Bewertungen sind nach Format, Anzahl Sterne und Datum sortiert.

Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel

Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung

Kundinnen und Kunden meinen

0 Bewertungen filtern

Weitere Artikel findest du in

  • Produktbild: Diätetik – Ernährungstherapie und Prävention
  • GRUNDLAGENWISSEN.- Grundlagen der Ernährungsberatung.- Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr.- Vom Lebensmittelverzehr über Nährstoffgehalte zur Nährstoffzufuhr - methodische Hintergründe.- Bestimmung des Ernährungszustandes.- STRUKTUR DER ERNÄHRUNGSVERSORGUNG.- Qualitätsstandards für die Ernährungsversorgung.- Ernährungsversorgung und therapeutische Rahmenbedingungen.- PRÄVENTION UND THERAPIE ERNÄHRUNGSMITBEDINGTER ERKRANKUNGEN / NON COMMUNICABLE DISEASES.- Metabolisches Syndrom.- Hypertonie.- Übergewicht und Adipositas.- Ernährungsabhängige Glukose-Toleranz Störung.- Fettstoffwechselstörungen / Dyslipidämie.- Herz-Kreislauf-Erkrankungen.- Hyperurikämie.- MEDIZINISCHE ERNÄHRUNG UND ANGEWANDTE ERNÄHRUNGSMEDIZIN.- Orale Nahrungssupplemente.- Enterale Ernährung.- Parenterale Ernährung.- Mangelernährung.- Onkologie.- Ernährung bei Erkrankungen der Niere.- Ernährung bei Erkrankungen der Leber.- Ernährung bei Erkrankungen des Pankreas.- Autoimmunerkrankungen.- Stoffwechselstörungen.- Nahrungsmittelunverträglichkeiten.- Nahrungsmittelallergien.- ERNÄHRUNG UND PHARMAZIE.- Nahrungsergänzungsmittel vs. Arzneimittel.- Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Ernährung.