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Sustainable Technologies for Food Waste Management

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

10.02.2025

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, farbige Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Raster, farbig, Zeichnungen, schwarz-weiss, Zeichnungen, farbig, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Ranjna Sirohi + weitere

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

266

Maße (L/B/H)

26/18,3/2 cm

Gewicht

804 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-03-270594-1

Beschreibung

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Erscheinungsdatum

10.02.2025

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, farbige Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Raster, farbig, Zeichnungen, schwarz-weiss, Zeichnungen, farbig, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

266

Maße (L/B/H)

26/18,3/2 cm

Gewicht

804 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-03-270594-1

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  • 1. Introduction to food waste management.2. Methods for food waste characterization.3. Thermo-chemical processes for food waste treatment.4. Biological processes for food waste treatment.5. Production of biohydrogen from food waste.6. Production of biogas from food waste.7. Production of biopolymers from food waste.8. Production of organic acids from food waste.9. Production of compost and vermicompost from food waste.10. Production of biochar from food waste.11. Bioactive compounds from food waste.12. Food waste management through machine learning, IoT and blockchain.