Wiener Kaffeehäuser Eine Verführung | Ein Muss für alle Wien-Besucher:innen
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Sprache:Deutsch
16,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
10.12.2024
Verlag
SuhrkampSeitenzahl
186 (Printausgabe)
Dateigröße
30177 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783458781653
Das Wiener Kaffeehaus ist mehr als nur eine Institution, es ist eine Lebenseinstellung - »ein Ort, an dem Zeit und Raum konsumiert werden, aber nur der Kaffee auf der Rechnung steht«, wie es die Kommission der UNESCO formulierte, als sie diese spezielle Art von Lokal in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufnahm.
Susanne Schaber erkundet die traditionellen Kaffeehäuser, in denen sich einst die Literaten und Wiener Berühmtheiten tummelten, wie das Landtmann, das Hawelka oder das Jelinek, und biegt dabei auch in jene Cafés ab, die den Stil unserer Tage spiegeln: Balthasar, phil, Coffee Pirates und viele andere. Und nebenbei lernen wir Kaffeerezepte kennen und die Unterschiede zwischen Mokka, Einspänner, Melange, Verlängertem, großem und kleinem Braunen. Der schön gestaltete und reich illustrierte Band zeigt, wo das Herz von Wien wirklich schlägt.
Kundinnen und Kunden meinen
Weltkulturerbe "Wiener Kaffeehaus"
Bewertung am 21.01.2025
Bewertungsnummer: 2392147
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
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