Rosins Restaurants Die besten Rezepte der Sendung
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Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
30287
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.09.2024
Verlag
ZS - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
26/20,3/2,3 cm
Gewicht
948 g
Farbe
Anthrazit / Lichtgrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96584-462-9
Warnhinweis
nicht erforderlich.
Die besten Rezepte aus der beliebten Sendung
Seit 2009 greift der beliebte Sternekoch Frank Rosin in der Sendung „Rosins Restaurants“ (Kabel Eins) krisengeschüttelten Restaurantbesitzer*innen und ihren Teams unter die Arme. Mit einem Rundum-Coaching zeigt er Wege aus der Krise, räumt in den Küchen auf und ermöglicht gastronomisch wie kulinarisch einen Neustart.
Das Buch enthält die kulinarischen Highlights der letzten Jahre – mal bodenständig, mal ausgefallener, mal vernünftig, mal verrückt, aber immer einfach zuzubereiten, absolut lecker und mit der gewissen Prise Frank Rosin, die gewöhnliche Gerichte zu etwas Besonderem macht. Darüber
hinaus gibt es vom Sternekoch viele Zubereitungstipps und -tricks. Erklärungen helfen dabei, Produkte zu verstehen, in Koch-Coachings wird – wie in der Sendung – anschaulich und einfach wichtiges Küchen-Know-how vermittelt.
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