Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds
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Sprache:Englisch
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UVP
53,49 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
04.05.2024
Abbildungen
VII, 90 p. 14 illus., 13 illus. in color.
Verlag
SpringerSeitenzahl
90
Maße (L/B/H)
23,5/15,5/0,6 cm
Gewicht
166 g
Auflage
2024
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-031-57487-0
This brief provides a comprehensive overview of nanocarriers used for nanoencapsulation of bioactive compounds. It includes the basis of encapsulation mechanism, encapsulation efficiency, controlled release, target delivery, and its application in food, nutraceuticals, pharmaceuticals and cosmeceuticals.
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