Das Lebensfreude-Kochbuch Saisonale Rezepte, Ernährungstipps und Glücksimpulse

Das Lebensfreude Kochbuch vom Gräfe und Unzer Verlag ist erfrischend anders nach Kalendermonaten aufgebaut. Dadurch ist es besonders übersichtlich und greift je nach Jahreszeit die verschiedenen und aktuellen Gemüse- und Obstsorten auf. Es enthält zudem wunderschönes Bildmaterial. Schon auf dem Cover entdecke ich bunte Farben und Lebensmittel, was ich sehr ansprechend finde. "Lass dich von der Lebensfreude durchs Jahr tragen...", verspricht das Buch. Und tatsächlich - Die Rezepte reißen mich vom Hocker (!). Das Buch enthält inspirierende Ideen, revolutionäre Rezepte und bringt erfrischend andere Mahlzeiten auf dem Tisch. Dabei bleibt allerdings nicht aus, dass auch mal außergewöhnliche Zutaten auf der Einkaufsliste landen. Wer nur mit Standardzutaten kochen möchte, ist hier falsch beraten. Vielmehr werden die Geschmacksknospen mal erfrischend anders verwöhnt, ohne dass die Rezepte zu anspruchsvoll sind. Jedes Rezept enthält die Personenangaben, eine Zutatenliste, die Zeit- und Kalorienangaben und leitet den Leser schrittweise durch die Zubereitung. Ergänzt werden die Rezepte durch aufheiternde Zitate und Sprüche. Ich kann es kaum erwarten mehr davon nachzukochen. Moment, was ist das für ein Gefühl? - Ach ja, Hunger!

Das Lebensfreude-Kochbuch ist wirklich schön aufgemacht und überzeugt mit einem zeitgemäßen Konzept. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten sortiert und wirklich sehr abwechslungsreich. Mir gefällt besonders, dass es Rezepte mit ganz alltäglichen Zutaten ebenso gibt, wie besondere Gerichte, aus denen man ein tolles Menü zusammenstellen kann. Es ist ein wirklich vielseitiges Kochbuch, und obwohl ich viel koche und viele Rezepte kenne, war für mich viel Neuartiges dabei. Ich freue mich schon, viele Gerichte auszuprobieren. Das Buch macht wirklich Lust aufs Kochen und bietet viele Inspirationen - auch durch die Sprüche. Einzig das Cover wird dem Buch nicht wirklich gerecht, finde ich. Da ist mir zu viel weiße Fläche. Umso besser ist dann der Inhalt, aber ich weiß nicht, ob ich mir das Buch im Laden wirklich näher angesehen hätte.

"Saisonale Rezepte, Ernährungstipps, und Glücksimpulse" verspricht das neue "Lebensfreude-Kochbuch" des Gräfe und Unzer Verlags. Passend dazu finden sich in dem Kochbuch zu den vier Jahreszeiten jeweils kurze Informationstexte zu beliebten saisonalen Zutaten und im Anschluss viele Rezepte, die diese und weitere zur Jahreszeit passende Zutaten kombinieren (Zum schnellen Wiederfinden der Rezepte gibt es am Ende auch ein nach den Zutaten sortiertes Rezept-Register). Ungefähr 20 Rezepte pro Jahreszeit bietet das Kochbuch, wobei von Salaten, Suppen und anderen Vorspeisen bis hin zu Festtagsgerichten und verschiedenen Desserts alles dabei ist. So bietet das Kochbuch Anregungen für ein vielfältiges und abwechslungsreiches Kochen. Ergänzt wird dies durch viele Sentenzen, die - mal nachdenklich, mal motivierend - auf vielen Seiten des Buchs am Rand verteilt sind. Insgesamt ein gelungenes Kochbuch für das ganze Jahr!

Ein Kochbuch für das ganze Jahr! "Saisonale Rezepte, Ernährungstipps, und Glücksimpulse" verspricht das neue "Lebensfreude-Kochbuch" des Gräfe und Unzer Verlags. Passend dazu finden sich in dem Kochbuch zu den vier Jahreszeiten jeweils kurze Informationstexte zu beliebten saisonalen Zutaten und im Anschluss viele Rezepte, die diese und weitere zur Jahreszeit passende Zutaten kombinieren (Zum schnellen Wiederfinden der Rezepte gibt es am Ende auch ein nach den Zutaten sortiertes Rezept-Register). Ungefähr 20 Rezepte pro Jahreszeit bietet das Kochbuch, wobei von Salaten, Suppen und anderen Vorspeisen bis hin zu Festtagsgerichten und verschiedenen Desserts alles dabei ist. So bietet das Kochbuch Anregungen für ein vielfältiges und abwechslungsreiches Kochen. Ergänzt wird dies durch viele Sentenzen, die - mal nachdenklich, mal motivierend - auf vielen Seiten des Buchs am Rand verteilt sind. Insgesamt ein gelungenes Kochbuch für das ganze Jahr!

"Das Lebensfreude-Kochbuch" von Maya Günther und Doris Wolf ist ein sehr farbenfreudiges Buch, wo auch schon das durchblättern viel Spaß macht. Ich finde die Idee, die Rezepte nach Jahreszeiten zu ordnen super. Erst einmal kann man die Hauptzutaten saisonal und meist regional besorgen und dann bekommt der Körper auch für jede Jahreszeit das Richtige. Für mich passt es gut, dass die Rezepte für zwei berechnet sind, kommen Gäste, rechne ich hoch. Zutatenliste und auch die Zubereitungsschritte werden gut und detailliert beschrieben. So können Kochprofis und auch Anfänger schnelle Erfolge erzielen. Die Rezepte sind breit gefächert, von der Vorspeise bis hin zu Dessert und Kuchen. Sehr gelungen sind auch die Fotos, die es zu jedem Rezept gibt und auch zu ausgewählte Zutaten, die gesondert und ausführlich vorgestellt werden. Sprüche und Lebensweisheiten werden hier mit eingeflochten, nehmen aber nicht überhand, ich finde das so ganz angenehm. Ein Kochbuch für die gesunde Küche, mit abwechslungsreichen Rezepten und nicht zu ausgefallenen Zutaten. Mir macht dieses Buch viel Freude.