Rick Stein's Simple Suppers A brand-new collection of over 120 easy recipes
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.10.2023
Verlag
VermilionSeitenzahl
320
Maße (L/B/H)
24,9/18,1/3,4 cm
Gewicht
1158 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-78594-814-5
These are my simple suppers. Recipes that are straightforward and informal - yet effortlessly delicious. The idea of supper appealed to me because it suggests an ordinary meal. When one is not trying too hard; maybe something you're going to cook in your jeans and Polo shirt, a glass of vinho verde on the worktop.
Rick Stein's Simple Suppers is your new go-to cookbook. A collection of stylish, easy recipes for midweek, weekends and every eventuality in between.
Chapters include:
- Suppers for one: Easy croque monsieur, Steak with Chimichurri sauce
- Suppers for two: Harissa lamb steak with chickpea mash, Aubergine braised with soy & ginger
- Suppers with friends: Pilaf with buttermilk chicken & pomegranate, Puff pastry fish pie
- Fast suppers: Sweet potato, chorizo & sweetcorn tacos, Baked portobello mushrooms with Dolcelatte & walnuts
- One-pot suppers: Coconut prawn curry, Wild garlic & broad bean risotto
- Veggie suppers: Vegetable bourguignon with dumplings, Spaghetti with courgettes, rosemary and ricotta
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