Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen! Maier, Robert – Köstlichkeiten aus der Antike – 14379
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
41463
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.05.2023
Abbildungen
mit 10 Abbildungen
Verlag
Reclam, PhilippSeitenzahl
216
Maße (L/B/H)
14,5/9,3/1,7 cm
Gewicht
114 g
Farbe
Seidengrau / Kaffee
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-15-014379-7
Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty?
Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege.
Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.
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