Valutazione delle prestazioni dell'interruttore per bulbi d'aglio

Per aprire un bulbo d'aglio sono necessari un mortaio e un pestello. Questo studio ha valutato una macchina recentemente acquistata dagli agricoltori per separare gli spicchi d'aglio. La macchina per rompere i bulbi d'aglio è stata testata a 260, 390 e 520 giri al minuto e a 144, 180 e 240 kg/h. Tutti i dati sono stati analizzati utilizzando procedure statistiche standard. Il contenuto di umidità di base variava dal 58,55 al 66,27%. I nostri spicchi d'aglio avevano una media di 0,524 g/cc, con un intervallo di 0,517-0,535 g/cc. La velocità del cilindro e la velocità di alimentazione influiscono sulla separazione dei singoli spicchi. A 390 giri/min, l'efficienza di separazione degli spicchi del cilindro era del 73,3%. La macchina ha prodotto 163,80 kg/h a 240 kg/h a 390 giri/min. Velocità di alimentazione superiori a 180 kg/h e velocità superiori a 390 giri/min. aumentano i grumi di 4-6 spicchi. Da questo studio è emerso che l'utilizzo del rompigrumi a 390 giri/min e 180 kg/h ha prodotto il minor numero di grumi di 2-3 e 4-6 spicchi e di spicchi rotti.