Werden Tomaten süßer, wenn ich sie mit Zuckerwasser gieße und kann ich mein Unkraut einfach aufessen? Außergewöhnliche Gartenfragen rund um glückliches Obst und Gemüse. Gartenbuch mit Tipps zum ökologischen Gärtnern. Selbstversorgung auf Balkon,

Dieses ganz besondere und innovative Gartenbuch führt den Leser anhand von 1- bis 2-seitigen Kurzkapiteln zu einer jeweiligen Frage durch die fünf Überkapitel: was und wo baue ich an, Erlebnis Eigenanbau, natürliche Schädlingsbekämpfung sowie Ernten und Verarbeiten. Von Exoten, an die man gar nicht gedacht hätte, wie z. B. seinen eigenen Grüntee anzubauen, Balkon- und Topfbepflanzungen, Permakulturprinzipien, der Herstellung der eigenen (Kompost-)Erde, der richtigen Pflege und Behandlung bei Problemen bis hin zur Lagerung, Samengewinnung und, da nicht Hauptziel dieses Buches etwas knapp bemessenen Verarbeitung werden aus meiner Anfängersicht die wichtigsten Fragen auf eine sehr motivierende, interessante Weise beantwortet. Spannend und schön illustriert mit zahlreichen hochwertigen Farbabbildungen. Nur der Einband ist etwas sensibel und beschädigt sich leicht an den Rändern, sonst absolut hochwertiger Hardcover mit Lesezeichen-Band. Ich konnte während des Lesens gar nicht widerstehen, neue Ideen und Tipps bereits umzusetzen. Es ist ein umfassender und guter Einstieg ins eigene Gärtnern und für alle Interessierten und Gartenliebhaber geeignet, da sicherlich immer etwas Unerwartetes und Neues darin zu lesen ist.

In dem inhaltlich und haptisch sehr hochwertigen Selbstanbau-Ratgeber „Werden Tomaten süßer, wenn ich sie mit Zuckerwasser gieße und kann ich mein Unkraut einfach aufessen?“ bündelt die Journalistin und preisgekrönte Gartenbuchautorin Sally Nex ihr über Jahre angesammeltes versiertes Wissen rund um ökologisches Gärtnern und glückliches Obst sowie Gemüse. Und so außergewöhnlich-humorvoll der Titel und die Fragen in den fünf verschiedenen, gut gegliederten und übersichtlichen Kapiteln klingen, so präzise hilfreich-informativ sowie praxisnah sind die Antworten für alle Profi- und Hobbygärtner im Eigenanbau. Verziert mit zahlreichen wunderschönen Grafiken und Bildern auf jeder Seite bereitet das Durchlesen der verschiedenen pfiffig und zugleich sehr gut zusammengefassten Antworten aus einem breiten Themenspektrum große Freude – dabei kann der Leser selbst entscheiden, ob er eine Langfassung oder eine komprimierte Antwort im kleinen Kasten erhalten möchte. Sally Nex legt seit Langem großen Wert auf nachhaltiges, autarkes Gärtnern/Selbstversorgung ohne Plastik sowie Chemikalien und gibt unterteilt in den fünf großen Kapiteln „Was baue ich an?, „Wo baue ich an?“, „Erlebnis Eigenanbau“, „Wer knabbert an meinen Pflanzen“ sowie „Ernten und Verarbeiten“ auf unterhaltsame und zugleich professionell-verständliche Weise Schritt-fürSchritt-Hilfestellung zu anfallenden Gartenfragen. Dabei schlägt Nex einen brillanten Bogen vom einleitenden Anfang über das Gärtnern am Puls der Zeit mit verschiedenen Gemüseanbautechniken des 21. Jahrhunderts, über außergewöhnliche Anbaumöglichkeiten und selbstgemachten Dünger sowie Schädlingsbekämpfung bis hin zur Magie der Wiederverwertung und faszinierenden Symbiosemöglichkeiten im natürlichen Einklang. Auch gibt Sally Nex neben der Beschreibung zahlreicher Gemüsesorten sogar einige kleine Rezepte (selbst zur eigenen Drinkherstellung) preis – und auch der Anbau auf dem eigenen Balkon kommt glücklicherweise nicht zu kurz. Hervorzuheben ist dabei der faszinierende Augenmerk auf die Artenvielfalt und ein grünes, entschleunigtes Gärtnern mit der Kraft der Natur, bei dem nichts perfekt sein muss, sondern glückliches Gemüse und somit ein glückliches, unabhängiges sowie klimafreundliches Gärtnern entsteht. Versehen mit unheimlich vielen nützlichen Extra- sowie DIY-Tipps lässt dieser kompakt-originelle Ratgeber mit einzigartigem Layout, altem und neuen Wissen keine Fragen offen und inspiriert zum glücklichen Losgärtnern und dem Verzehr von selbst angebautem Gemüse.

Ökologisch Gärtnern leichtgemacht In dem inhaltlich und haptisch sehr hochwertigen Selbstanbau-Ratgeber „Werden Tomaten süßer, wenn ich sie mit Zuckerwasser gieße und kann ich mein Unkraut einfach aufessen?“ bündelt die Journalistin und preisgekrönte Gartenbuchautorin Sally Nex ihr über Jahre angesammeltes versiertes Wissen rund um ökologisches Gärtnern und glückliches Obst sowie Gemüse. Und so außergewöhnlich-humorvoll der Titel und die Fragen in den fünf verschiedenen, gut gegliederten und übersichtlichen Kapiteln klingen, so präzise hilfreich-informativ sowie praxisnah sind die Antworten für alle Profi- und Hobbygärtner im Eigenanbau. Verziert mit zahlreichen wunderschönen Grafiken und Bildern auf jeder Seite bereitet das Durchlesen der verschiedenen pfiffig und zugleich sehr gut zusammengefassten Antworten aus einem breiten Themenspektrum große Freude – dabei kann der Leser selbst entscheiden, ob er eine Langfassung oder eine komprimierte Antwort im kleinen Kasten erhalten möchte. Sally Nex legt seit Langem großen Wert auf nachhaltiges, autarkes Gärtnern/Selbstversorgung ohne Plastik sowie Chemikalien und gibt unterteilt in den fünf großen Kapiteln „Was baue ich an?, „Wo baue ich an?“, „Erlebnis Eigenanbau“, „Wer knabbert an meinen Pflanzen“ sowie „Ernten und Verarbeiten“ auf unterhaltsame und zugleich professionell-verständliche Weise Schritt-fürSchritt-Hilfestellung zu anfallenden Gartenfragen. Dabei schlägt Nex einen brillanten Bogen vom einleitenden Anfang über das Gärtnern am Puls der Zeit mit verschiedenen Gemüseanbautechniken des 21. Jahrhunderts, über außergewöhnliche Anbaumöglichkeiten und selbstgemachten Dünger sowie Schädlingsbekämpfung bis hin zur Magie der Wiederverwertung und faszinierenden Symbiosemöglichkeiten im natürlichen Einklang. Auch gibt Sally Nex neben der Beschreibung zahlreicher Gemüsesorten sogar einige kleine Rezepte (selbst zur eigenen Drinkherstellung) preis – und auch der Anbau auf dem eigenen Balkon kommt glücklicherweise nicht zu kurz. Hervorzuheben ist dabei der faszinierende Augenmerk auf die Artenvielfalt und ein grünes, entschleunigtes Gärtnern mit der Kraft der Natur, bei dem nichts perfekt sein muss, sondern glückliches Gemüse und somit ein glückliches, unabhängiges sowie klimafreundliches Gärtnern entsteht. Versehen mit unheimlich vielen nützlichen Extra- sowie DIY-Tipps lässt dieser kompakt-originelle Ratgeber mit einzigartigem Layout, altem und neuen Wissen keine Fragen offen und inspiriert zum glücklichen Losgärtnern und dem Verzehr von selbst angebautem Gemüse.

"Werden Tomaten süßer, wenn ich sie mit Zuckerwasser gieße" ist nur eine von vielen außergewöhnlichen Fragen rund um Garten und Obst-/ Gemüseanbau, die dieses Buch beantwortet. Es gliedert sich in die Abschnitte "Was baue ich an?", "Wo baue ich an?", "Erlebnis Eigenanbau", "Wer knabbert an meinen Pflanzen?" und "Ernten und Verarbeiten". Abgerundet wird das Buch von einem Register, sodass man Stichworte und Themen schnell finden kann. Mir hat der feste Einband (Hardcover) mit Struktur sehr gut gefallen, da das Buch so stabil ist und gut in der Hand liegt. Auch das Layout konnte mich überzeugen. Jede Frage nimmt eine Doppelseite ein die durch Kästen und Bilder aufgelockert und schön gestaltet wird. Es gibt Kästen mit schnellen Antworten aber auch Übersichten und Rezepte, Düngepläne, Mischkulturtabellen, Bestenlisten, Listen resistenter Sorten, zahlreiche Bauanleitungen etc. Die Illustrationen sind ansprechend, farbig und ergänzen den Text wunderbar. Auch inhaltlich konnte ich einiges aus dem Buch mitnehmen. Man muss nicht chronologisch lesen, sondern kann uninteressante/ irrelevante Fragen überspringen und stattdessen zu anderen blättern. Es werden viele Informationen -auch für Anfänger- vermittelt. Gut gefallen hat mir auch die Einleitung, wo Unterschiede vom Gärtnern früher und heute gezeigt werden. Ein insgesamt schöner und interessant aufgemachter Gartenratgeber, den ich gerne weiterempfehle!

Was für ein wunderschöner Ratgeber! Optisch und inhaltlich! Der Titel ist zwar etwas sperrig, aber das Buch ist ein Highlight unter den Ratgebern. Das Hardcover hat eine ganz besondere Leinenhaptik und innen ist ein Lesebändchen. Der Inhalt ist in fünf verschiedene Kapitel unterteilt und am Ende des Buches ist ein alphabetisches Register angehängt Ich werde dieses Buch noch oft zur Hand nehmen und ich kann jedem, der ein Geschenk für einen Hobbygärtner sucht, zu diesem Buch raten.