Potencial antioxidante dos resíduos de casca de fruta de duas espécies de Annonaceae Detecção de Spathulenol e ¿-Pimaric acid como principais compostos bioactivos por GC-MS.

Utilização eficaz dos resíduos de casca de fruta de A. squamosa e A. reticulata para extracção de princípios activos devido ao seu elevado potencial terapêutico. Foram estudados os teores fenólicos totais, o teor total de flavonóides e a actividade de extracção de radicais livres por 1,1-difenil-2-picril-hidrazil (DPPH), o poder antioxidante redutor de iões férricos (FRAP) e os ensaios de ácido 2,2-azinobis-3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico (ABTS). O extracto metanólico de casca de fruta de A. squamosa e A. reticulata mostrou o conteúdo fenólico total e o conteúdo flavonóide total mais elevado, respectivamente. Os resultados DPPH, ABTS e FRAP indicaram um elevado potencial antioxidante dos resíduos de casca de fruta. Este é o primeiro relatório sobre a análise GC-MS do extracto metanólico de casca de fruta de Annona e os resultados revelaram a presença de três principais compostos bioactivos importantes do ponto de vista terapêutico: ß-Pimaric acid, Spathulenol e 4H-Pyran-4-one em ambas as espécies com concentração de 24,32, 14,65 e 7,92%, respectivamente em A. squamosa e 18,58, 9,53 e 12,13%, respectivamente em A. reticulata. Estes compostos são relatados para mostrar actividades antioxidantes, antibacterianas, antibacterianas, antiproliferativas e anticancerosas.