Hot Cuisine Einfach französisch kochen

Elena Uhlig und Fritz Karl (wer kennt sie nicht) stellen ihr gemeinsames Kochbuch mit französischen Rezepten vor, si géniale. Das Inhaltsverzeichnis ist in 5 Kapitel gegliedert. Es beginnt mit Vorspeisen, Suppen, dann Hauptgerichte und zum Schluss die Desserts. Der stabile Einband und die vielen schönen bunten Aufnahmen haben mich begeistert, dabei sind, nicht zu vergessen auch die entsprechenden Tipps sowie die lustigen Sprüche und, ein Novum für mich, mit entsprechenden QR-Codes...lasst Euch überraschen :) Viel Küchenwissen inklusive! Hervorheben möchte ich, dass die Rezepte leicht nach zu kochen sind, weil auch die Personenzahl und die Koch/Backzeiten angegeben sind, so hat man "als Küchenchef" einen guten Überblick. Zur schnellen Auffindung und Anregung befindet sich am Schluss ein alphabetisches Register. Alles in allem ist das Kochbuch bestens gelungen, ja, man muss sagen, es ist ein Edelwerk! Es kann ein jeder wirklich exklusive Gerichte vorfinden und leicht nachkochen. Deshalb vergebe ich hierfür eine absolute Kaufempfehlung mit der Bewertung von 5*. Un grand merci à ZS et bon appétit

Sehr begeistert bin ich von diesem originellen, schönen und wertig gestalteten, unterhaltsamen Kochbuch. Es ist witzig und bietet außer interessanten, meist recht einfach nachzukochenden Rezepten noch einiges mehr. Die beiden Autoren und Protagonisten sind schon aus Film und Fernsehen bekannt und beliebt. Nun zeigen sie noch eine andere Seite von sich, die ebenfalls gefällt. Elena Uhlig und Fritz Karl ist ein wirklich gutes, modernes Kochbuch gelungen, das durch seinen speziellen Pfiff auffällt und empfehlenswert ist. Ich habe schon etwas nachgekocht und werde es noch oft wiederholen.

Schon das Cover verrät es geht bei "Hot Cuisine" um einfache französische Küche mit Elena Uhlig & Fritz Karl. Hält man das Buch in den Händen stellt man schnell fest, dass es äußerst wertig ist. Ein tolles Hardcover-Buch mit toller Haptik und schönen Farben. Toll finde ich direkt auf den ersten Seiten die kurzen Steckbriefe von Elene und Frederic, so lernt man die beiden direkt etwas besser kennen und sie sind noch sympatischer als ursprünglich gedacht. Das Kochbuch ist aufgeteilt in Kapitel u.a. Vorspeisen, Salate & leichte Suppen, Hauptspeisen vegetarisch, Hauptspeisen mit Fleisch & Geflügel,..... und meine liebste Kategorie Desserts. Die Rezepte sind einfach gehalten - so dass sie jedem gelingen können und werden. Die Rahmsuppe und auch das Mousse au chocolat sind sehr zu empfehlen! Als modernes Extra gibt es im Buch QR - Codes welche man scannen kann und dann erscheinen Elene & Frederic in Bild oder Ton... sehr witzig! Das hebt das ganze in die heutige Zeit! Ein modernes Kochbuch, welches ich jedem, der die französische Küche mag oder kennenlernen möchte nur wärmstens empfehlen kann.

Hot Cuisine ist ein mit viel Liebe anderes gestaltendes Kochbuch.Elena Uhlig und Fritz Karl mag ich sehr gerne -die beiden sind mir sehr sympatisch.Und so fand-finde ich es toll ein Kochbuch der beiden zu haben.Die Rezepte sind unkompliziert und es gibt auf einigen Seiten einen QR Code.Wenn man diesen cannt hört man Éléne und Frédéric.Das finde ich klasse und zaubert einem ein Lächeln ins Gesicht.In dem Buch gibt es Rezepte -zur Vorspeise,Hauptspeise vegetarisch,Hauptspeise Fleisch und Geflügel,Hauptspeise Fisch und Meeresfrüchte,Beilagen,Kleine Gerichte und zum Schluß Desserts.Alle mit leckeren Rezepten,und tollen Bildern-die einen hungrig machen.Dazwischen immer wieder Kochwissen von Éléne und Frédéric und dazu lustige Bilder der beiden.Das Buch finde ich sehr gelungen,mich wird es nun begleiten den ich werde immer wieder Rezepte daraus ausprobieren. Und ich werde mir noch eines besorgen und meiner Freundin schenken.Sehr gerne 5 Sterne und wenns geht noch mehr von Éléne und Frédéric .

Ich finde das Kochbuch absolut gelungen! Es bringt viel Spaß und Kurzweil rüber! Man lernt Kochtricks und ein paar Kleinigkeiten, die zwischen den Rezepten alles etwas auflockern. Die Rezepte sind wirklich aus Frankreich stammend und man merkt die Leidenschaft der beiden Köche. Von Vorspeise bis Nachtisch ist alles dabei! Besonders das Kapitel mit dem Fisch hat mir gut gefallen. Ich vergebe 4 gute Sterne für Hot Cuisine.