Rosa kocht vegan Einfache Rezepte, ne Menge Liebe und viel Schmackofatz

Dieses Buch hat mich als (Noch)-Nicht-Veganerin total angesprochen. Dieses bunt und lebendig gesaltete Buch hat einen tollen Aufbau, angefangen mit Lieblingszutaten und wichtigem Handwerkzeug, um zu starten. Von Frühstücksideen bis zu herzhaften Mahlzeiten und Snacks ist hier alles dabei. Obwohl alle Rezepte selbstverständlich komplett vegan sind, hat man hier nicht das Gefühl, das der Geschmack drunter leidet, man auf was verzichten muss! Dieses vielseitige multikulturelle und tolle Kochbuch hat mich sehr überzeugt, die ein oder andere Mahlzeit vegan zu gestalten und es einfach mal zu versuchen. Obwohl ich den Kochkanal "Rosa kocht grün" noch nicht kannte, so fand ich die Köchin Rosa Roderigo sehr sympathisch und kann dieses Kochbuch nur jedem empfehlen!

Rosa Rodrigo ist bekannt aus ihrem Instagram Kanal "Rosa kocht grün". Sie kocht tierfrei und nachhaltig. Nun gibt es ihre Rezepte auch als Buch. Ich esse nicht vegan, auch wenn es eigentlich das richtige wäre, achte aber bei Milch, Käse und Eiern sehr darauf wo es herkommt. Rosa hat einen erfolgreichen InstagramAccount, dem ich schon längerfolge. Ihre Rezepte sind alltagstauglich, schmecken einfach super lecker und sind auch einfach nachzukochen. Mit dem Buch hat man sie immer griffbereit. Eine sehr gelungene Mischung aus Frühstück, Snack, komplette Mahlzeiten oder süßem. Für jeden Geschmack was dabei. Aber nicht nur Rezepte steuert Rosa bei, sondern auch lifehacks, die gelingen und viel Wissenswertes warum man vegan essen sollte. Ich mag das Kochbuch sehr gerne und koche regelmäßig aus dem Buch meine Favoriten. Ob es unbedingt das Buch sein muss oder ob es auch den Kanal tut, bleibt jedem selbst überlassen. Für mich ist es eine gute Alternative für gemeinsames Kochen mit Freunden.

Bunt und vielfältig kochen mit Rosa Dieses Buch verspricht viel Schmackofatz und sprüht vor Lebensfreude und veganen Ideen. Die Autorin Rosa Roderigo ist auf dem Cover zu sehen, natürlich entsprechend ihrem Namen vor einem kräftig rosafarbenem Hintergrund und inspiriert auch im weiteren Buch immer wieder freudestrahlend auf Fotos. Bereits früh wurde ihr klar, dass sie mit Lebensmitteln zu tun haben möchte, sie wurde Konditor-Meisterin und arbeitete in einer Schokoladenfabrik. Über Social Media Kanäle wurde Rosa bekannt und zeigt uns in ihrem ersten Kochbuch einfache vegane Rezepte. Es lassen sich Rezepte fürs Frühstück oder Picknick, Suppen und Kleinigkeiten, Deftiges oder Süßes finden und dann noch ein paar Specials für besondere Anlässe. Auf den Fotografien der Gerichte sieht man die schönen Endprodukte und man hat die Qual der Wahl, was man zuerst ausprobiert, denn für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ob polnische Piroggen, Pizzamuffins, Pide, Paprikapasta oder Germknödel, die Vielfalt in diesem Buch ist groß und ich freue mich darauf, alle Rezepte auszuprobieren. Übersichtlich und in sehr direkter Ansprache ist die Anleitung gestaltet, bei hungrigen Mäulern sollte ein wenig mehr als die angegebene Menge gekocht werden. Die von mir bisher nachgekochten Gerichte sind gut gelungen und waren lecker. Viele der Zutaten finden sich auch in einem nicht-veganen Haushalt und es lassen sich Fleisch-Bestandteile gut ersetzen, die meisten sonstigen Zutaten erhält man in jedem gut sortierten Supermarkt oder Bioladen. Inspirierende, gesunde, leckere Vielfalt findet man in Rosas Kochbuch, das meine Küche nun mit veganen Rezepten bereichert.

Dieses Buch verspricht viel Schmackofatz und sprüht vor Lebensfreude und veganen Ideen. Die Autorin Rosa Roderigo ist auf dem Cover zu sehen, natürlich entsprechend ihrem Namen vor einem kräftig rosafarbenem Hintergrund und inspiriert auch im weiteren Buch immer wieder freudestrahlend auf Fotos. Bereits früh wurde ihr klar, dass sie mit Lebensmitteln zu tun haben möchte, sie wurde Konditor-Meisterin und arbeitete in einer Schokoladenfabrik. Über Social Media Kanäle wurde Rosa bekannt und zeigt uns in ihrem ersten Kochbuch einfache vegane Rezepte. Es lassen sich Rezepte fürs Frühstück oder Picknick, Suppen und Kleinigkeiten, Deftiges oder Süßes finden und dann noch ein paar Specials für besondere Anlässe. Auf den Fotografien der Gerichte sieht man die schönen Endprodukte und man hat die Qual der Wahl, was man zuerst ausprobiert, denn für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ob polnische Piroggen, Pizzamuffins, Pide, Paprikapasta oder Germknödel, die Vielfalt in diesem Buch ist groß und ich freue mich darauf, alle Rezepte auszuprobieren. Übersichtlich und in sehr direkter Ansprache ist die Anleitung gestaltet, bei hungrigen Mäulern sollte ein wenig mehr als die angegebene Menge gekocht werden. Die von mir bisher nachgekochten Gerichte sind gut gelungen und waren lecker. Viele der Zutaten finden sich auch in einem nicht-veganen Haushalt und es lassen sich Fleisch-Bestandteile gut ersetzen, die meisten sonstigen Zutaten erhält man in jedem gut sortierten Supermarkt oder Bioladen. Inspirierende, gesunde, leckere Vielfalt findet man in Rosas Kochbuch, das meine Küche nun mit veganen Rezepten bereichert.

Das Cover ist sehr schön gestaltet. Die Farben sind sehr treffend und die Abbildung auf den Bild lässt gut erkennen das es sich um ein Kochbuch handelt. Ebenfalls ist hier die Verfasserin abgebildet man hat gleich ein Gesicht zu der Autorin. Als ich einen Blick hineinwarf war es ein WOW. Die Bilder sehen nicht nur fantastisch aus sondern auch super lecker. Die Bilder haben eine gute Auflösung und das Buch ist Qualitativ sehr hochwertig. Die Rezepte sind super leicht zu verstehen und auch die Anleitung für die Rezepte sind super zum Verstehen. Dieses Buch ist für nicht Köche oder Köche sehr gut geeignet und auch für Kochanfänger kommen hier nicht zu kurz. Falls man mal etwas neues probieren möchte oder alte Rezepte anders/pflanzlich dargestellt, dann ist dieses Koch Buch das richtige. Eine Menge an Rezepten die man alle gerne ausprobieren möchte