Cucina stellata col mio forno a vapore Das garantiert Genuss der Extraklasse — Ricette per BORA X BO
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- Italienisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.06.2022
Verlag
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbHSeitenzahl
312
Maße (L/B/H)
26,1/23,2/3,5 cm
Gewicht
1718 g
Auflage
1
Sprache
Italienisch
ISBN
978-3-8338-8527-3
Quattro chef stellati portano la cottura nel forno a vapore a un nuovo livello: arrosti succosi, croste croccanti, verdure fresche croccanti o soufflé cremosi - Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle e Eckart Witzigmann rivelano le loro migliori ricette per il forno flessibile BORA X BO e garantiscono un piacere di prima classe con combinazioni di sapori creative e varie. Lasciatevi tentare dal petto d’anatra in crosta di zenzero, dagli involtini di riso croccanti su spinaci al sesamo, dal gazpacho di pomodori verdi, dai ceci al cartoccio di verdure, dalla crema di limone o dalla torta di carote.
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