Landlust - Die Rezepte 8 Unsere Küche der Jahreszeiten. Wunderschöne und übersichtliche Sammlung der schönsten Rezepte aus dem Magazin Landlust.

schöne, unkomplizierte Rezepte

geheimerEichkater aus Essen am 20.11.2022
Bewertungsnummer: 1829584
Bewertet: Buch (Spiralbindung)

Unterteilt in die Kapitel Suppen & Eintöpfe, Brot & Butter, Salate, Gemüse und Beilagen, Fleisch und Fisch, Ofengerichte, Nachtisch, Backwerk sowie Klein und Fein finden sich vielfältige, abwechslungsreiche Rezepte, die mich manchesmal in ihrer ungewöhnlichen Zutatenzusammensetzung überrascht und neugierig gemacht haben, beispielsweise die Rhabarber-Paprika-Suppe. Bislang habe ich Rhabarber nur süß zubereitet und freue mich schon jetzt aufs Nachkochen. Oder, die Spargelsuppe mit Erdbeer-Chutney oder die Rosenkohl-Lauchsuppe, die Grünkohl-Käsesuppe – ich liebe Suppen und Eintöpfe, finde aber in jedem Kapitel aufregende Rezepte, wie den süßen Wurzelsalat, die Chinakohl-Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand, die Pizza aus fast vergessenem Quarkölteig, mit Spinat und Ziegenfrischkäse oder das fruchtige Schichtdessert, in dem unter anderem Rhabarber und Rote-Beete-Saft verarbeitet wurden. Die Rezepte wurden allesamt gut erklärt und durch ein Foto der fertigen Speise ergänzt. Das Buch kann man dank seiner Spiralbindung lange offen liegen lassen, ohne dass das Buch an dieser Stelle später aufspringt und aussieht, als hätte man es misshandelt. Das schätze ich sehr, auch, dass ich das Buch so umschlagen kann, dass nur eine Seite obenliegt und weniger Platz und Angriffsfläche auf der Arbeitsplatte einnimmt. Schöne Rezepte, perfekt präsentiert; was will man mehr?

schöne, unkomplizierte…

GeheimerEichkater aus Essen am 20.11.2022
Bewertungsnummer: 2787499
Bewertet: Buch (Spiralbindung)

schöne, unkomplizierte Rezepte Unterteilt in die Kapitel Suppen & Eintöpfe, Brot & Butter, Salate, Gemüse und Beilagen, Fleisch und Fisch, Ofengerichte, Nachtisch, Backwerk sowie Klein und Fein finden sich vielfältige, abwechslungsreiche Rezepte, die mich manchesmal in ihrer ungewöhnlichen Zutatenzusammensetzung überrascht und neugierig gemacht haben, beispielsweise die Rhabarber-Paprika-Suppe. Bislang habe ich Rhabarber nur süß zubereitet und freue mich schon jetzt aufs Nachkochen. Oder, die Spargelsuppe mit Erdbeer-Chutney oder die Rosenkohl-Lauchsuppe, die Grünkohl-Käsesuppe – ich liebe Suppen und Eintöpfe, finde aber in jedem Kapitel aufregende Rezepte, wie den süßen Wurzelsalat, die Chinakohl-Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand, die Pizza aus fast vergessenem Quarkölteig, mit Spinat und Ziegenfrischkäse oder das fruchtige Schichtdessert, in dem unter anderem Rhabarber und Rote-Beete-Saft verarbeitet wurden. Die Rezepte wurden allesamt gut erklärt und durch ein Foto der fertigen Speise ergänzt. Das Buch kann man dank seiner Spiralbindung lange offen liegen lassen, ohne dass das Buch an dieser Stelle später aufspringt und aussieht, als hätte man es misshandelt. Das schätze ich sehr, auch, dass ich das Buch so umschlagen kann, dass nur eine Seite obenliegt und weniger Platz und Angriffsfläche auf der Arbeitsplatte einnimmt. Schöne Rezepte, perfekt präsentiert; was will man mehr?