Umgangsformen für perfekte Gastgeber in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus Was Gäste wünschen
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
24.08.2022
Abbildungen
XIV, mit 9 Abbildungen
Verlag
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbHSeitenzahl
170
Maße (L/B/H)
21/14,8/1,1 cm
Gewicht
246 g
Farbe
Marine / Eisblau
Auflage
2. Auflage 2022, vollst. überarb
Originaltitel
Was Gäste wünschenSprache
Deutsch
ISBN
978-3-658-37461-7
Der Inhalt
- Die Rezeption – Vom Erstkontakt bis zur Abreise
- Housekeeping
- Essen und Trinken – Wissenswertes für Gastgeber:innen und Gäste
- Im Spa
- Die Rolle als Gastgeber:in
- Allgemeine Umgangsformen
- Digitalisierung im Tourismus
- Gästetypen
- Feiern und Messen
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