Enzimas amilolíticas: producción en residuos de cerveza de malta Enzimas amilolíticas producidas por Aspergillus sp. a partir de residuos de la elaboración de la malta utilizada como sustrato
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.06.2020
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
84
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
143 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-2-60806-0
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