Antioxidantien Ein ernährungswissenschaftlicher und therapeutischer Ansatz
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
14.02.2022
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
22/15/0,8 cm
Gewicht
185 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-2-91416-1
Das Buch Antioxidant: a nutritional and therapeutic approach ist eine Art Rezension über den Verzehr von Gemüse und Obst als Quelle von Antioxidantien. Der Hauptzweck dieser Rezension besteht darin, den Nutzen von Antioxidantien und ihre Rolle bei der Prävention verschiedener Krankheiten zu bewerten. Die potenziell nützlichen Inhaltsstoffe verschiedener Gemüse und Früchte und ihre Auswirkungen auf die Ernährungsempfehlungen werden ebenfalls diskutiert.
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