a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana

Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana “a modo suo” per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.le ricette del cuore di Alessandra, food blogger per passionetante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giornii piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna