Cocktails ohne Alkohol 66 Mocktails und Trend-Drinks

Ohne Promille Mixen

Bewertung aus Bietigheim-Bissingen am 18.04.2021
Bewertungsnummer: 1483795
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Durch den Lockdown ist meine Hausbar auf die eine oder andere Flasche angewachsen und wir mischen mit Hilfe von Brandls Büchlein über Cocktails mit Alkohol mittlerweile ganz leckere Drinks. Ich trinke aber auch sehr gerne sog. Mocktails, das sind Cocktails ohne Alkohol, wie z.B. einen Singapore Sling oder einen Summer Collins. Alkohol wird u.a. durch Sirup ersetzt und man vermisst ihn überhaupt nicht. Eine kleine Warenkunde und eine Beschreibung zu Bar-Utensilien bilden die Einleitung dieses Büchleins, in dem Franz Brandl über 70 Rezepte vereint. Diese sind äußerst vielseitig und in "Angenehm süße Köstlichkeiten", "Fitmacher mit Milch", "Herb-Fruchtige Erfrischungen", "Tropisch-exotische Zaubereien", "Spritzige Muntermacher" und "Heiße Drinks" unterteilt. Die Zubereitungen sind kurz und knapp beschrieben und können sehr problemlos Zuhause umgesetzt werden. Natürlich sind viele unterschiedliche Zutaten aufgeführt, aber man kann sich ja anfangs auf wenige beeschränken, mit denen man schon eine ansehnliche Zahl an Drinks mixen kann und nach und nach wächst dann die Hausbar an. Ein Gutes hat der Lockdown doch, deshalb in diesem Sinne: à votre santé!

Best of Cocktails

Bewertung aus Bietigheim-Bissingen am 03.04.2021
Bewertungsnummer: 1476612
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ein praktisches Büchlein mit 70 alkoholischen Cocktailrezepten, in dem pro Seite ein Cocktail mit Foto, Zutaten und Zubereitung erklärt wird. Die Einleitung besteht aus einigen Tipps zur Zubereitung sowie einer kleinen Warenkunde. Gut gefällt mir, dass sowohl ganz klassische Drinks, wie z.B. Gin Tonic oder Mojito erklärt werden, als auch auch modernere und heiße. Obwohl das Büchlein nur etwas mehr als 100 Seiten hat, ist alles Wichtige enthalten. Ich werde auf jeden Fall auch noch das Buch der Cocktails ohne Alkohol von Franz Brandl lesen und mir Anregungen holen, denn die nächste laue Sommernacht kommt bestimmt.