Produkcja chleba pszennego Produkcja pieczywa pszennego z dodatkiem m¿ki ry¿owej i sorgo - analiza sensoryczna cech jako¿ciowych
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
07.02.2021
Verlag
Wydawnictwo Nasza WiedzaSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
113 g
Sprache
Polnisch
ISBN
978-620-3-29493-4
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