Produzione di pane di grano Produzione di pane di frumento integrato con farina di riso e sorgo per le loro caratteristiche qualitative analisi sensoriale
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- Italienisch ausgewählt
35,99 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
07.02.2021
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
113 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-3-29495-8
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