Évolution de la qualité microbiologique et organoleptique de la salade de plats préparés "Gourmet" (mâche, endive et radicchio) dans le réfrigérateur domestique
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- Französisch ausgewählt
35,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
14.01.2021
Verlag
Editions Notre SavoirSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
113 g
Sprache
Französisch
ISBN
978-620-3-20993-8
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