Besondere Obstarten Anbau und Rezepte von Indianerbanane, Jujube, Apfelbeere & Co.
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
14.04.2021
Abbildungen
durchgehend farbig bebildert
Verlag
Stocker, LSeitenzahl
175
Maße (L/B/H)
25,6/19,3/1,7 cm
Gewicht
720 g
Farbe
Beige / Kaffee
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7020-1922-8
• 450 Farbfotos
• Pflegeleicht und auch für kleinere Gärten geeignet
Aronia, Berberitze, Kornelkirsche, Feige, Felsenbirne und Maibeere, Kirschpflaume, Andenbeere, Minikiwi, Koreakirsche und Mahonie, Maulbeere, Sanddorn, Schlehe, Weinbeere, Weißdorn und viele mehr sind winterharte, pflegeleichte Wildobst- und besondere Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können.
Ihre Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse voller wertvoller Vitamine und Spurenelemente. Auch Saft, Sirup und Likör, Konfitüren, Chutneys und Kompotte, selbst Kuchen und Kekse lassen sich aus ihnen zubereiten – Köstlichkeiten, die in Supermärkten kaum erhältlich sind!
Über 40 Obstarten, ihr Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte werden hier in Bild und Text detailliert beschrieben.
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