Little Tarts Hb 1 x pastry recipe + 60 x fillings
25,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Lieferung nach Hause
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
15.04.2021
Verlag
Random House N.Y.Seitenzahl
160
Maße (L/B/H)
23,6/15,6/1,7 cm
Gewicht
590 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-911663-16-4
The book for bakers everywhere, from beginners to experts.
Discovering the joy of homemade tarts has never been easier. In this book, celebrated European pastry chef Meike Schaling equips even the most rudimentary of bakers with the skills to create beautiful tarts in an endless variety of colors and flavors, all with just one core recipe. Chapters include how to make the perfect dough and exploring the best fillings for tarts. Learn how to create the perfect creamy layer and delicious toppings. From apples and pears to pineapple and rhubarb, the book teaches the reader how to make fruit the perfect texture and sweetness for their creations. It also includes fifteen different types of ganache, as well as other chocolate fillings and toppings to help create the ultimate chocolate sensations.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice