Advances in Food Processing Technology
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Englisch
139,09 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
01.06.2019
Herausgeber
Jingdun Jia + weitereVerlag
Springer Nature SingaporeSeitenzahl
251 (Printausgabe)
Dateigröße
7123 KB
Sprache
Englisch
EAN
9789811364518
Introduces food processing technology from different perspectives
Analyzes the application circumstance of food processing technologies and equipment in China
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