Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
10.09.2019
Abbildungen
mit 145 Abbildungen
Verlag
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
23,6/16,4/2 cm
Gewicht
691 g
Farbe
Lichtgrau / Moosgrün
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7670-1773-3
Warnhinweis
nicht erforderlich.
In „Heimatküche von A–Z“ finden sich sowohl Klassiker der deutschen Küche als auch fast vergessene regionale Gerichte. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Maultaschen im Süden, Pfefferpotthast oder Sauerbraten im Westen, Labskaus im Norden, Quarkkeulchen oder Soljanka im Osten. In diesem Buch hat Dr. Oetker über 140 beliebte regionale Rezepte zusammengestellt – alle leicht nachzukochen, alphabetisch sortiert und einfach lecker.
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