Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
16.11.2017
Verlag
Systemische MedizinSeitenzahl
512
Maße (L/B/H)
23,8/16,5/3,3 cm
Gewicht
940 g
Farbe
Camel
Auflage
4. Auflage
Originaltitel
The China StudyÜbersetzt von
Petra Zimmermann
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86401-049-1
Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die bis heute umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung, die sogenannte China Study.
Diese umfassend erweiterte und aktualisierte Neuauflage belegt, dass eine pflanzenbasierte Ernährung die Entstehung von Krebs, Rheuma, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Diabetes und Adipositas verhindern kann. Auch können diese Krankheiten durch eine naturbelassene Pflanzenkost erfolgreich bekämpft werden.
Neu in der vierten Auflage:
Neue eindeutige Beweise aus der Ernährungsforschung für die Vorzüge einer pflanzenbasierten Ernährung
Das Verhältnis von Hochschulen und Nahrungsmittelindustrie
Aktualisierte statistische Vergleichsdaten zur Entwicklung chronischer Erkrankungen
Neue übersichtliche Kapitelstruktur
Kundinnen und Kunden meinen
Interessant aber doch sehr sachlich
Bewertung aus Roggenburg am 14.01.2021
Bewertungsnummer: 1424956
Bewertet: Buch (Paperback)
Das wichtigste Buch unserer Zeit!
Bewertung am 27.11.2018
Bewertungsnummer: 470609
Bewertet: Buch (Paperback)
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