Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
19.06.2017
Verlag
Novum VerlagSeitenzahl
258
Maße (L/B/H)
26,6/18,4/2,5 cm
Gewicht
882 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-99064-050-0
Entdecken Sie die einzigartige Verbindung von Genuss und Gesundheit! 132 ausgesuchte Rezepte präsentieren authentisch die traditionelle und moderne Ayurveda-Küche und ihre Vielfalt. Gewürzen als Heilmittel und Träger der sechs Geschmacksrichtungen wird ein besonderer Teil dieses Buches gewidmet. Die unzähligen Masalas (Gewürzmischungen), gekonnt mit Lebensmitteln kombiniert, schaffen ein unvergessliches Geschmackserlebnis und unterstützen Verdauung und Wohlgefühl.
Von Frühstück und Suppen über Getreide- und Linsengerichte, Subjis, Samosas, Aufläufe, Chutneys und Raitas bis zu köstlichen Desserts - für jeden ist etwas dabei. Mit diesem Buch bekommen Sie ein tiefes Verständnis dafür, wie die Nahrung auf uns wirkt und wie Sie mit einfachen Prinzipien des Ayurveda mehr Lebensqualität gewinnen.
Von Frühstück und Suppen über Getreide- und Linsengerichte, Subjis, Samosas, Aufläufe, Chutneys und Raitas bis zu köstlichen Desserts - für jeden ist etwas dabei. Mit diesem Buch bekommen Sie ein tiefes Verständnis dafür, wie die Nahrung auf uns wirkt und wie Sie mit einfachen Prinzipien des Ayurveda mehr Lebensqualität gewinnen.
Kundinnen und Kunden meinen
Ayurveda für alle
Bewertung am 29.10.2023
Bewertungsnummer: 2055735
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ein wundervolles Buch mit tollen Rezepten ; geschrieben von Sandra; es macht Lust aufs Kochen und tolle Infos über Ayurveda und mehr. Und wer sein Wissen noch mehr vertiefen möchte unbedingt einmal für einen Kochkurs bei Sandra anmelden ! Achtsames Kochen und tolle Tips für ALLE
Absolute Empfehlung!
Bewertung aus Wien am 07.04.2021
Bewertungsnummer: 1037487
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Sandra Hartmanns neues Buch ist eine überarbeitete Ausgabe ihres Buches "Der Schatz der Ayurveda Küche". Ich koche schon lange nach ihren Rezepten und bin total begeistert von den vielen leckeren Gerichten, die ich auf diese Weise kennenlernen durfte. Die ayurvedische Küche ist aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken, da ich sie als ein Geschenk an meinen Körper erlebe. Ich durfte Sandra auch im Rahmen ihrer Kochkurse und Open days kennenlernen. Ihre heilsamen, köstlichen und mit viel Liebe zubereiteten Speisen sind eine einzige Wohltat für Körper und Seele. Großartig finde ich auch, dass das neue Buch über eine kleines Gewürzlexikon verfügt und ihre Rezepte noch klarer und detaillierter auf die einzelnen Gerichte abgestimmt sind.
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