The Baker's Appendix The Essential Kitchen Companion, with Deliciously Dependable, Infinitely Adaptable Recipes: A Baking Book
5,49 €
8,99 €
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Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
21.03.2017
Verlag
Clarkson Potter/Ten SpeedSeitenzahl
112 (Printausgabe)
Dateigröße
7007 KB
Sprache
Englisch
EAN
9780451495754
Bakers will wonder how they ever lived without this indispensable resource, featuring:
• Cups-to-grams conversions for ingredients
• Basic recipes for cakes, quick breads, cookies, frostings, and more, with dozens of variations
• Ingredient substitutions
• DIY extracts, natural food colorings, sprinkles, and more
• Decorating tips for cakes and cookies
• Conversions for oven temperatures
• Adjustments for baking at high altitudes
• Volume charts for baking pans of all sizes
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