Mass Spectrometry and Stable Isotopes in Nutritional and Pediatric Research
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Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
23.01.2017
Herausgeber
Henk SchierbeekVerlag
Wiley-SpektrumSeitenzahl
(Printausgabe)
Dateigröße
6156 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781119341246
* Addresses the availability of modern analytical techniques and how to apply these techniques in metabolic studies
* Covers the whole range of available mass spectrometric techniques used for metabolic studies including Stable Isotope Methodology
* Presents the relevance of mass spectrometry and stable isotope methodology in pediatric research covering applications in Nutrition, Obesity, Metabolic Disorders, and Kidney Disorders
* Focuses on the interactions between nutrients and the endogenous metabolism within the body and how these factors affect the health of a growing infant
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