Textbook of Bakery and Confectionery
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UVP
55,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
21.11.2016
Verlag
LAP LAMBERT Academic PublishingSeitenzahl
140
Maße (L/B/H)
22/15/0,9 cm
Gewicht
227 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-330-00815-1
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