Jerusalén Crisol de Las Cocinas del Mundo/ Jerusalem
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- Spanisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.12.2014
Verlag
PRH Grupo EditorialSeitenzahl
318
Maße (L/B/H)
27,7/19,7/3,8 cm
Gewicht
1427 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-16-29502-9
The authors explore the vibrant cuisine of their home citywith its diverse Muslim, Jewish, and Christian communities. Both men were born in Jerusalem Tamimi on the Arab east side and Ottolenghi in the Jewish west. This stunning cookbook offers 120 recipes from their unique cross-cultural perspective.
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