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Produktbild: Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft

Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen

Aus der Reihe Studienbücher Chemie

49,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

16.03.2015

Abbildungen

X, 238 S. 132 Abb.

Verlag

Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Seitenzahl

238

Maße (L/B/H)

24/16,8/1,4 cm

Gewicht

423 g

Farbe

Orangerot

Auflage

2., überarbeitete u. erweiterte Auflage 2015

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-658-07309-1

Beschreibung

Rezension

“... nicht nur Studierenden der Chemie zu empfehlen, sondern dient auch allen, die sich durch chemische Formeln nicht abschrecken lassen, als Nachschlagewerk rund um das vielschichtige Thema Duft ...” (Hilke Steinecke, in: Der Palmengarten, Jg. 79, Heft 2, 2015)

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

16.03.2015

Abbildungen

X, 238 S. 132 Abb.

Verlag

Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Seitenzahl

238

Maße (L/B/H)

24/16,8/1,4 cm

Gewicht

423 g

Farbe

Orangerot

Auflage

2., überarbeitete u. erweiterte Auflage 2015

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-658-07309-1

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Produktbild: Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft
  • Gerüche.- Geruch und Geschmack, die Sinne.- Riechstoffe: allgemeine Eigenschaften.- Definitionen, Begriffe in anderen Sprachen.- Herkunft.- Gemische und Einzelstoffe.- Anwendung.- toxische und allergene Riechstoffe, gesetzliche Regelungen.- Verfahren zur Entfernung von Gerüchen.- Hersteller von Riech- und Duftstoffen.- Branchenspezifische Abkürzungen.