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Produktbild: Marcus Off Duty

Marcus Off Duty The Recipes I Cook at Home

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Beschreibung

Unwind with 150 relaxed, multicultural dishes from the award-winning celebrity chef and New York Times-bestselling author! Born in Ethiopia, raised in Sweden, and trained in European kitchens, Marcus Samuelsson is a world citizen turned American culinary icon-the youngest chef ever to receive three stars...

Beschreibung

Unwind with 150 relaxed, multicultural dishes from the award-winning celebrity chef and
New York Times-bestselling author!
Born in Ethiopia, raised in Sweden, and trained in European kitchens, Marcus Samuelsson is a world citizen turned American culinary icon-the youngest chef ever to receive three stars from the
New York Times, a five-time James Beard Award recipient, a winner of
Top Chef Masters, and a judge on
Chopped. He was even chosen to cook President Obama's first state dinner.
In
Marcus Off-Duty, the chef former president Bill Clinton says "has reinvigorated and reimagined what it means to be American" serves up the dishes he makes at his Harlem home for his wife and friends. The recipes blend a rainbow of the flavors he has experienced in his travels: Ethiopian, Swedish, Mexican, Caribbean, Italian, and Southern soul.
With these recipes, you too can enjoy his eclectic, casual food-including Dill-Spiced Salmon; Coconut-Lime Curried Chicken; Mac, Cheese, and Greens; Chocolate Pie Spiced with Indian Garam Masala; and for kids, Peanut Noodles with Slaw... and much more.
"Highly recommended for adventurous and well-traveled home cooks, as well as fans of Susan Feniger's
Street Food."
-Library Journal

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eBooks im ePUB 3-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

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Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie, allen sonstigen eReadern und am PC lesen. Das eBook ist nicht kopiergeschützt und kann ein personalisiertes Wasserzeichen enthalten. Weitere Hinweise zum Lesen von eBooks mit einem personalisierten Wasserzeichen finden Sie unter Hilfe/Downloads.

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Mit Family Sharing können Sie eBooks innerhalb Ihrer Familie (max. sechs Mitglieder im gleichen Haushalt) teilen. Sie entscheiden selbst, welches Buch Sie mit welchem Familienmitglied teilen möchten. Auch das parallele Lesen durch verschiedene Familienmitglieder ist durch Family Sharing möglich. Um eBooks zu teilen oder geteilt zu bekommen, muss jedes Familienmitglied ein Konto bei Thalia oder einem anderen tolino-Buchhändler haben. Weitere Informationen finden Sie unter Hilfe/Family-Sharing.

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Erscheinungsdatum

01.06.2018
Verlag Lifestyle
Seitenzahl

336 (Printausgabe)
Dateigröße

94523 KB
Sprache

Englisch
EAN

9780544309272
Barrierefreiheit
  • keine Information zur Barrierefreiheit bekannt

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