La Case Kreol - Mauritius Cookbook
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
13.10.2014
Abbildungen
mit 40 Farbabbildungen
Verlag
BoD – Books on DemandSeitenzahl
108
Maße (L/B/H)
22,6/17,5/1,3 cm
Gewicht
558 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-7386-0247-0
"Creole cuisine for me personally is, when Orient and Occident are melting in my cooking pot and the result has its own character".
Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.
Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.
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