Hygienegerechte Apparate und Anlagen In der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie
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Produktdetails
Format
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
16.04.2012
Verlag
Wiley-VCHSeitenzahl
876 (Printausgabe)
Dateigröße
84962 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783527661763
Das vorliegende Werk baut auf dem Buch Hygienische Produktionstechnologie auf und beschreibt die Komponenten und Bauteile, die für die Konstruktion hygienegerechter Apparate und Anlagen benötigt werden. Es richtet sich besonders an Ingenieure im konstruktiven Bereich in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie, aber auch an Betriebsangehörige, die für Qualität, Risikoanalysen und Produktsicherheit bei der Produktherstellung verantwortlich sind.
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