Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen 1000 Pflanzen tabellarisch, mit 300 Farbfotos
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- Taschenbuch
- eBook ausgewählt
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
16,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
30.03.2010
Verlag
AT VerlagSeitenzahl
216 (Printausgabe)
Dateigröße
50814 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783038006466
Das Buch umfasst:
Pflanzennamen und -familien sowie Angaben zu Schutz und Gefährdung, Unverträglichkeit und Giftigkeit.
Informationen zu Erntezeit der verschiedenen Pflanzenteile mit überlieferten Verarbeitungsempfehlungen des Autors.
Hinweise zu Genussqualität und überlieferter Verwendung in der Küche.
Eine Übersicht der Wildpflanzen mit gefährlich giftigen Bestandteilen.
Ein umfangreiches Register mit allen botanischen Namen und bekannten Namenssynonymen.
Knappe Erläuterungen in Kurztexten, Symboldarstellungen sowie farbliche und grafische Hervorhebungen ermöglichen eine schnelle Orientierung und ein einfaches Nachschlagen.
Die 300 herausragenden essbaren Arten sind zusätzlich in erstklassigen Farbfotos dargestellt.
Ein wertvolles Nachschlagewerk im Taschenformat für pflanzeninteressierte Menschen.
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