Effect of fluid dynamics on pellet morphology and product formation of "Aspergillus niger"
-
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
-
Sprache:Englisch
17,99 €
UVP
20,24 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
13.08.2012
Verlag
Cuvillier VerlagSeitenzahl
126
Maße (L/B/H)
21/14,8/0,8 cm
Gewicht
174 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-95404-181-7
The product formation of the biopellets of filamentous fungi, such as Aspergillus niger, is closely linked with the pellet morphology. Therefore, investigations were carried out to determine the influence of fluid dynamic conditions on the growth of fungal pellets. During the present study, important information about the evolution of morphological changes during the cultivation process in stirred tank reactors was gathered from cultivations at different volumetric power inputs by agitation and aeration. The quantification of the pellet morphology was accomplished by the digital image analysis and the laser diffraction technique tracing parameters like the pellet diameter and the pellet concentration. The property of the pellet surface structure was determined by the microscopic image analysis of the pellet slices and verified by sedimentation velocity measurements. Results revealed a notable variation in morphological data among pellets cultivated at different volumetric power inputs by agitation and aeration, by which the production yields of the model product glucoamylase were correspondingly altered. Furthermore, without raising the total energy input, by utilizing of the different impact of aeration- and agitation-induced volumetric power input on the fungal pellet morphology, the product formation could be consequentially improved.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice