Health Nutrient Bible The Complete Encyclopedia of Food as Medicine
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
13.12.1995
Herausgeber
Maureen CallahanVerlag
FiresideSeitenzahl
564
Maße (L/B/H)
23,5/19,1/3,1 cm
Gewicht
1039 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-684-81071-3
From Simon & Schuster, Health Nutrient Bible is a complete encyclopedia of food as medicine. In it Sonberg spells out in detail the relationships between various nutrients and specific health issues.
A complete encyclopedia of brand and basic foods, The Complete Nutrient Bible includes information on the calories, protein, fat, cholesterol, fiber, vitamins, and minerals found in more than 8,000 items.
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