Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible the definitive curry cookbook from the Queen of Curry
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
02.10.2003
Verlag
Ebury PublishingSeitenzahl
352
Maße (L/B/H)
25,7/20/3,5 cm
Gewicht
1332 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-09-187415-5
Now regarded by many as the world authority on Indian food, Madhur Jaffrey was born in Delhi and is an award-winning actress and bestselling cookery author. Her first book, An Invitation to Indian Cookery, was published in 1973 and since then she has written over 15 cookbooks, now considered classics in their field, including Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible and Madhur Jaffrey's World Vegetarian. She has appeared in over 20 films, including Merchant Ivory's Heat and Dust and Cotton Mary. In 2006 she published her memoir of childhood, Climbing the Mango Trees.
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