The Flavor Bible The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
-
- Englisch ausgewählt
48,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
8990
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.09.2008
Abbildungen
75 4/c and b/w photographs
Verlag
Little, Brown Book GroupSeitenzahl
392
Maße (L/B/H)
26,1/19,7/4 cm
Gewicht
1299 g
Farbe
Schwarz / Bernstein
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-316-11840-8
Seasoned with tips, anecdotes, and signature dishes from America's most imaginative chefs, The Flavor Bible is an essentialreference for every kitchen.
Winner of the 2009 James Beard Book Award for Best Book: Reference and Scholarship
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice