What to Drink with What You Eat The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America's Best Sommeliers
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- Englisch ausgewählt
42,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.10.2006
Abbildungen
Illustrationen, nicht spezifiziert
Verlag
Little, Brown and CompanySeitenzahl
368
Maße (L/B/H)
26,1/20,1/3 cm
Gewicht
1610 g
Farbe
Schwarz / Altweiß
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-8212-5718-0
Prepared by a James Beard Award-winning author team, "What to Drink with What You Eat" provides the most comprehensive guide to matching food and drink ever compiled-complete with practical advice from the best wine stewards and chefs in America.
Winner of the 2007 IACP Cookbook of the Year Award
Winner of the 2007 IACP Cookbook Award for Best Book on Wine, Beer or Spirits
Winner of the 2006 Georges Duboeuf Wine Book of the Year Award
Winner of the 2006 Gourmand World Cookbook Award-U.S. for Best Book on Matching Food and Wine
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