Joan Nathan's Jewish Holiday Cookbook
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
17.08.2004
Verlag
Random House N.Y.Seitenzahl
544
Maße (L/B/H)
23,2/19,7/4,2 cm
Gewicht
1089 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-8052-4217-1
Try something exotic—Algerian Chicken Tagine with Quinces or Seven-Fruit Haroset from Surinam—or rediscover an American favorite like Pineapple Noodle Kugel or Charlestonian Broth with "Soup Bunch” and Matzah Balls. No matter what you select, this essential book, which combines and updates Nathan's classic cookbooks The Jewish Holiday Baker and The Jewish Holiday Kitchen with a new generation of recipes, will bring the rich variety and heritage of Jewish cooking to your table on the holidays and throughout the year.
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