Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
26.04.2001
Verlag
Penguin Books UKSeitenzahl
288
Maße (L/B/H)
19,7/12,9/2,2 cm
Gewicht
201 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-14-029975-5
'Deserves a place on everyone's kitchen shelf' - Sophie Grigson Fish is becoming increasingly popular with the British who are learning to appreciate its enormous variety, versatility and its value as an essential part of a healthy diet. Drawing on culinary traditions from around the world, Rick Stein presents the special recipes he serves at his Seafood Restaurant in Padstow, and, by sharing the secrets of his most popular dishes, encourages us to cook seafood in new and exciting ways.
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