Süß, sauer, pur
Marktplatzangebote
Gebraucht bestellen
2 Angebote ab € 9,49 €
  • Broschiertes Buch

Wer Frankfurt sagt, denkt Apfelwein. Nichts ist für die Stadt und die Region prägender und identitätsstiftender als die Kultur rund um den Apfel. Was aber macht diese Kultur aus? Zwölf Frankfurter Autorinnen und Autoren begeben sich auf die Suche nach Wahrheiten über die Apfelweinkultur und ihre rätselhaften Begleitumstände. Von der harten Bank einer Ebbelwoiwirtschaft zu den Geheimnissen des gemeinen Bembels und den Abgründen einer alten Kellnerseele, von Sachsenhausen über Streuobstwiesen nach Bornheim, von der Normandie bis in den Frankfurter Stadtwald - in 22 kurzweiligen Beiträgen wird…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Wer Frankfurt sagt, denkt Apfelwein. Nichts ist für die Stadt und die Region prägender und identitätsstiftender als die Kultur rund um den Apfel. Was aber macht diese Kultur aus? Zwölf Frankfurter Autorinnen und Autoren begeben sich auf die Suche nach Wahrheiten über die Apfelweinkultur und ihre rätselhaften Begleitumstände. Von der harten Bank einer Ebbelwoiwirtschaft zu den Geheimnissen des gemeinen Bembels und den Abgründen einer alten Kellnerseele, von Sachsenhausen über Streuobstwiesen nach Bornheim, von der Normandie bis in den Frankfurter Stadtwald - in 22 kurzweiligen Beiträgen wird die vielseitige Welt des Apfelweins erkundet und durchleuchtet.Autoren: Mia Beck, Bert Bresgen, Isabella Caldart, Andrea Diener, Constanze Erhardt, Stefan Geyer, Konstantin Kalveram, Andreas Karl, Andreas Maier, Michael Prayon-Blaschke, Jürgen Roth, Alfred Semf
Autorenporträt
Stefan Geyer, geb. 1953 in Ratingen, war 20 Jahre als Buchhändler in Berlin und zehn Jahre im Suhrkamp Verlag in Frankfurt tätig. Seit 2010 ist er freischaffender Schriftsteller. Er lebt in Frankfurt/Main.
Rezensionen

Frankfurter Allgemeine Zeitung - Rezension
Frankfurter Allgemeine Zeitung | Besprechung von 14.12.2016

Zur Lage des Ebbelwei

Frankfurt steht heute vor allem für Finanzen und Hochhäuser. Dabei ist die Bankenmetropole eigentlich in erster Linie die Hauptstadt des Apfelweins. Ihm zu Ehren hat sie einen ganzen kulturellen Kosmos hervorgebracht, in dem auch grüne Soßen, gemalte Häuser und mürrische Kellner eine große Rolle spielen. Zusammen mit zehn weiteren Autoren versuchen die beiden Herausgeber in 22 ebenso unterhaltsamen wie humorvollen Beiträgen dieser durchaus komplexen, aber oft unterschätzten Hochkultur und der Liebe der Frankfurter zum vergorenen Apfel auf den Grund zu gehen. (bad.)

"Süss, sauer, pur - Unterwegs in der Frankfurter Apfelweinkultur", Andrea Diener und Stefan Geyer, Henrich Editionen, Frankfurt 2016, 16 Euro.

Alle Rechte vorbehalten. © F.A.Z. GmbH, Frankfurt am Main